Kalite Standartlarımız
Doğal Eşek Sütü olarak amacımız; binlerce yıldır şifa kaynağı olarak bilinen bu mucizevi besini, doğallığından ve saf içeriğinden hiçbir şey kaybettirmeden sizlere ulaştırmaktır. Sünlü’deki çiftliğimizde, tarladan sofraya uzanan bu süreçte kaliteyi bir standart değil, değişmez bir yaşam biçimi olarak kabul ediyoruz.
Üretimden paketlemeye kadar benimsediğimiz temel kalite kriterlerimiz şunlardır:
Uzman Veteriner Denetimi ile Sağlıklı Yaşam: Sütün kalitesi, hayvanlarımızın sağlığıyla doğrudan bağlantılıdır. Bu bilinçle, çiftliğimizdeki tüm hayvanlarımız alanında uzman veteriner hekimlerimizin sürekli kontrolü ve gözetimi altındadır. Sağlıklı, mutlu ve stressiz hayvanlar en kaliteli sütü verir.
Bakteri ve Mikrop Riskine Karşı El Sağımı: Bir eşekten ortalama 250-300 gram gibi kıymetli bir miktar süt alındığı için, hem hijyenik açıdan risk barındıran hem de bu üretime uygun olmayan makineli sağım yöntemlerini kesinlikle reddediyoruz. Sütümüzün doğalliğine gölge düşürmemek, bakteri ve mikrop üretimini tamamen engellemek için tamamen elle, hijyen kurallarına tam uyumla sağım yapıyoruz.
Yavru Haklarına ve Etik Üretime Sadakat: Kalite anlayışımızın en önemli ayağını etik değerler oluşturur. Hayvanlarımızın doğasına saygı duyuyor; yavruların beslenme hakkını ve sağlığını gözeterek tamamen vicdani ve sürdürülebilir bir üretim modeli uyguluyoruz.
Mevsimine Uygun, Katkısız ve Doğal Beslenme: Sütün besin değerini zirvede tutmak için hayvanlarımızı katkı yemlerle değil, tamamen doğal bitki örtüsüyle besliyoruz. Kış aylarında taze pırasa ve ıspanak yaprakları, yaz aylarında ise taze mısır yapraklarıyla beslenen hayvanlarımızın sütü yüksek probiyotik ve vitamin değerine sahip olur.
Sıfır Stok, Günlük ve Taze Üretim: Raflarda beklemiş, bayat ürün mantığıyla çalışmıyoruz. Müşterilerimizin talepleri doğrultusunda ihtiyaç duyulan litrede günlük üretim gerçekleştiriyor; sütümüzü en taze haliyle şişeliyoruz.
81 İle Güvenli ve Soğuk Zincire Uygun Kargo: Çiftliğimize gelen misafirlerimizin yanı sıra, Türkiye’nin 81 iline kargo ile gönderim yapıyoruz. Şişelenen sütlerimizin yolculuk sırasında tazeliğini ve şifalı bileşenlerini koruması için en güvenli paketleme yöntemlerini kullanıyoruz.
Doğal, sürdürülebilir, etik ve insan sağlığına dost üretim felsefemizle; sofralarınıza hak ettiği en saf kaliteyi getirmeye devam ediyoruz.